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430和304哪个食用比较安全
不锈钢。304不锈钢更适合用作食品级。不锈钢304和430各有其优点，但通常情况下食品级不锈钢304要稍微好一些。430属于400系不锈铁，不含镍元素，所以价格上304不锈钢比430要贵得多，但耐腐蚀能力也要比430好。
当然是304的不锈钢好，304属于食品级不锈钢，属于奥氏体不锈钢，含钢量高，430属于铁素体不锈钢，含钢量低，硬度大，适合制造一些公用设施。
如果您对蒸锅的卫生安全和品质有较高的要求，那么选择304不锈钢材料的蒸锅是明智的选择；如果您对价格和经济实惠更为关注，那么选择430不锈钢材料的蒸锅就是不错的选择。
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